Het combineren van Italiaanse wijnen met gerechten: Tips voor beginners
De magie van de juiste wijn-spijs combinatie! Voor veel mensen is de Italiaanse keuken onlosmakelijk verbonden met goede wijn. Denk aan een bord dampende pasta met een glas rode wijn of een frisse witte wijn naast een visgerecht. Maar hoe weet je welke wijn het beste past bij welk gerecht? Zeker als beginner kan het […]
Vegan & veggie Italian style: smaakvol, stijlvol en 100% plantaardig
Steeds meer mensen kiezen voor een vegetarische of veganistische levensstijl – en terecht! Gelukkig hoeft u met een Italiaanse catering geen concessies te doen op smaak of beleving. Onze plantaardige gerechten brengen de smaken van Italië op een verantwoorde én verrukkelijke manier naar uw evenement. Waarom Italiaanse gerechten perfect zijn voor vegetariërs en veganisten? Italiaanse […]
Van antipasti tot tiramisu: een culinaire reis door Italië op uw evenement
Italië staat wereldwijd bekend om zijn rijke culinaire traditie. Van eenvoudige maar smaakvolle ingrediënten tot geraffineerde familierecepten: de Italiaanse keuken weet harten te veroveren. Van antipasti tot tiramisu Steeds meer Nederlanders kiezen voor een Italiaanse catering op hun feest of evenement – en dat is niet voor niets. Of het nu gaat om een bedrijfsborrel, […]