Onze Barista Cursus in Amersfoort biedt een uitgebreid trainingsprogramma dat verder gaat dan alleen koffiezetten.
Deze cursus omvat alle praktische en ervaringsgerichte kennis die nodig is om uit te blinken als Barista op de Nederlandse arbeidsmarkt.
Je krijgt expertise in alles, van koffiebereiding tot de operationele taken die van een Barista worden verwacht in drukbezochte omgevingen zoals cafés, musea zoals het Rijksmuseum, en universiteiten zoals Vrije Universiteit Amersfoort.
Bij Samen Academy in Amersfoort beginnen we met een uitgebreide Introductie tot Koffie, waar je de fascinerende geschiedenis en oorsprong van koffie zult verkennen. Je duikt in de verschillende soorten en variëteiten koffieplanten die over de hele wereld worden verbouwd, evenals de verschillende verwerkingsmethoden die de unieke smaken en aroma’s van koffie creëren. Deze essentiële kennis vormt de basis voor jou om je barista vaardigheden verder te ontwikkelen en te perfectioneren.
Bij Samen Academy in Amersfoort dompelen we je onder in de Espresso Fundamentals, waar je de belangrijkste principes van espresso-extractie zult beheersen. We leren je hoe je je molen kalibreert en onderhoudt om consequent perfecte shots te garanderen. Je leert ook hoe je espresso shots afstemt om de perfecte smaakbalans en extractie te bereiken. Deze vaardigheden zijn essentieel voor elke barista die streeft naar perfectie in elke kop espresso.
Bij Samen Academy in Amersfoort duiken we in verschillende zetmethoden, waarbij je bedreven raakt in handmatige technieken zoals de V60, Chemex en AeroPress. Je leert de belangrijkste factoren te beheersen, zoals de maalgrootte, watertemperatuur en zettijd, om de perfecte kop koffie te creëren. Daarnaast richten we ons op vergelijkend proeven en smaakprofilering, zodat je de subtiele nuances en onderscheidende smaken van elke zetmethode kunt herkennen en waarderen. Deze kennis stelt je in staat om je klanten een breed scala aan unieke koffie-ervaringen te bieden.
Bij Samen Academy in Amersfoort leggen we de nadruk op zowel Lichaamstaal als Cafébeheer. Je leert de kracht van effectieve non-verbale communicatie als barista, wat essentieel is voor het creëren van positieve interacties met klanten. We leren je stressmanagementtechnieken om je te helpen omgaan met drukke diensten en situaties met hoge druk. Daarnaast richten we ons op klantbetrokkenheid en begeleiden we je bij het opbouwen van een sterke band en het bieden van uitstekende klantenservice. Deze vaardigheden zijn cruciaal om niet alleen een geweldige barista te worden, maar ook een waardevolle teamspeler in een drukke caféomgeving.
Praktische Training
Deskundige Instructeurs
Carrièrekansen
De cursus bij Samen Academy gaf mijn barista-carrière een vliegende start. De lessen waren praktisch, informatief en, het allerbelangrijkste, erg leuk.
Ik maakte kennis met de cursussen van Samen Academy in Italië. Als je in Nederland wilt werken en 'Ik ben blij met je' van je manager wilt horen, doe dan mee aan de praktische baristacursus bij Samen. Deze cursus stelde me in staat om een baan te krijgen bij een van de beste en grootste cateringbedrijven in Nederland met een maandsalaris van 2500 euro.
De instructeurs bij Samen Academy zijn geweldig. Hun expertise en enthousiasme maken elke les tot een bijzondere ervaring
De cursussen beginnen elke eerste maandag van de maand. Kijk op onze website voor specifieke data.
De cursusprijs is €600, inclusief alle materialen en certificering.
Geen ervaring is nodig. De cursus is geschikt voor zowel beginners als gevorderden.
Na het voltooien van deze cursus ben je uitgerust om als barista te werken op de Nederlandse markt, mits je goede Engelse vaardigheden en een werkvergunning voor Nederland hebt.
Volgens de Nederlandse wet is het gemiddelde loon voor barista’s in 2024 €13 per uur.
Als je 40 uur per week werkt, wat neerkomt op 160 uur per maand, kun je een bruto maandelijks inkomen van ongeveer €2.000 verwachten.
