Alex Petrov, een getalenteerde mixoloog, is een opkomende ster bij Samen Academy. Met een passie voor innovatie en een flair voor smaak heeft hij het publiek betoverd met zijn unieke cocktailcreaties. Alex’s vermogen om te experimenteren met nieuwe ingrediënten en technieken heeft geleid tot de ontwikkeling van onvergetelijke drankjes die de grenzen van traditionele mixologie verleggen.
Bekend om zijn uitzonderlijke vaardigheden, heeft Alex talloze prijzen en onderscheidingen gewonnen tijdens zijn carrière. Zijn werk is te zien geweest in prestigieuze cocktailwedstrijden en internationale publicaties, waardoor zijn reputatie als een van de meest veelbelovende jonge talenten in de branche is bevestigd. Naast zijn bartending-vaardigheden is Alex ook toegewijd aan het begeleiden van aspirant-mixologen en het delen van zijn kennis met de volgende generatie bartenders.
Ontmoet Maya Johnson: Een Pionier in de Bartending Wereld
Maya Johnson, een getalenteerde mixoloog en pionier in de bartending-industrie, geeft momenteel live les bij Samen Academy in Amsterdam. Met haar passie voor innovatie en haar toewijding aan diversiteit en inclusie inspireert Maya de volgende generatie bartenders.
Als inwoner van Harlem, New York, begon Maya’s liefde voor bartending op jonge leeftijd. Geïnspireerd door het bruisende nachtleven van haar gemeenschap, heeft ze haar vaardigheden aangescherpt in lokale bars en restaurants. Maya’s toewijding aan haar vakgebied heeft er snel toe geleid dat ze een gerespecteerd figuur werd in de branche, bekend om haar creatieve en smaakvolle cocktailcreaties.
Beheers de technieken van shaken, roeren en serveren van populaire cocktails zoals Mojito, Margarita en Espresso Martini.
Leer onweerstaanbare smoothies te maken die zowel smaakvol als visueel aantrekkelijk zijn. Onze cursus voorziet bartenders van de vaardigheden om gezonde, verfrissende opties voor elke gelegenheid aan te bieden.
Krijg inzicht in verschillende soorten sterke dranken en mixers, en hoe je ze effectief in cocktails kunt gebruiken.
Train om snel en nauwkeurig drankjes te bereiden, een cruciale vaardigheid voor drukke bars en restaurants.
Ontwikkel je eigen cocktailrecepten door te experimenteren met ingrediënten en technieken.
Leer hoe je klanten professioneel kunt bedienen en hun ervaring onvergetelijk maakt.
Ontdek de geschiedenis en oorsprong van populaire dranken en hun rol in heerlijke cocktails. Verken de unieke kenmerken van Nederlandse cocktails en hoe je ze kunt bereiden.
Krijg inzicht in de dagelijkse werkzaamheden van een bar, van voorraadbeheer en inkoop tot het werken met POS-systemen en het verbeteren van de klantervaring.
Bij Samen Academy leggen we zowel de nadruk op lichaamstaal als op barmanagement.
Ontwikkel effectieve non-verbale communicatievaardigheden die cruciaal zijn voor een succesvolle barman.
Leer omgaan met stressvolle situaties en drukke shifts met bewezen stressmanagementtechnieken.
Focus daarnaast op het optimaliseren van klantinteracties en het opbouwen van een goede band met gasten.
Deze vaardigheden zullen je niet alleen helpen om uitstekende service te verlenen, maar je ook een waardevolle teamspeler maken in een dynamische baromgeving.
Ontdek de kunst van het maken van unieke en smaakvolle cocktails.
Leer experimenteren met verschillende ingrediënten, technieken en presentaties om verrassende en verfijnde drankjes te maken die je gasten zullen verrukken.
Een Culinaire Ervaring voor Bartenders In onze bartending cursus bespreken we niet alleen klassieke cocktails, maar ook hoe je onweerstaanbare smoothies maakt.
Van verfrissende fruitmengsels tot romige, voedzame concocties, duik in de kunst van het maken van smoothies die zowel lekker als visueel aantrekkelijk zijn.
Deze vaardigheid stelt bartenders in staat om klanten een gezond en smaakvol alternatief te bieden voor elke gelegenheid. Ontdek hoe een paar eenvoudige ingrediënten en de juiste technieken smoothies kunnen creëren die een blijvende indruk achterlaten.
Ontwikkel uitstekende klantenservicevaardigheden en verkooptechnieken die essentieel zijn voor succes in de horeca. Leer een gastvrije sfeer te creëren, klantrelaties op te bouwen en je verkoopprestaties te verbeteren door middel van upselling en cross-selling.
Bereid je voor op een carrière in topbars en hotels in Nederland, Duitsland en België. Begrijp de vereisten en verwachtingen van toonaangevende horecagelegenheden en leer hoe je je kunt onderscheiden in deze competitieve sector.
Praktische Training:
Deskundige Instructeurs:
Carrièremogelijkheden:
De cocktailtraining bij Samen Academy heeft mijn carrière als barman naar een hoger niveau getild. De lessen waren niet alleen informatief en praktisch, maar ook ongelooflijk leuk. Elke sessie was een feestje van creativiteit en vakmanschap!
Ik ontdekte de cursussen van Samen Academy tijdens een reis naar de Verenigde Staten. Als je in Nederland wilt werken en de waardering van je gasten en collega's wilt verdienen, neem dan de cocktailtraining bij Samen. Deze cursus heeft me de kennis en vaardigheden gegeven om een rol te krijgen bij een toonaangevende cocktailbar in Amsterdam, met een salaris waar ik trots op ben.
De instructeurs bij Samen Academy zijn fantastisch. Hun passie en expertise maken elke les een inspirerende ervaring. Dankzij hun begeleiding voel ik me zelfverzekerd en bekwaam in het maken van de meest verfijnde cocktails.
Wat zijn de cursusdata voor de cocktailcursus in Amsterdam? Cocktailcursussen beginnen op de eerste maandag van elke maand. Bekijk onze website voor specifieke data en beschikbaarheid.
Hoeveel kost de cocktailcursus? De prijs voor de cocktailcursus is €650, inclusief alle materialen, ingrediënten en certificering.
Heb ik ervaring nodig om mee te doen aan de bartendercursus? Nee, eerdere ervaring is niet vereist. Onze bartendercursus is geschikt voor zowel beginners als gevorderden.
Wat leer ik tijdens de cocktailworkshops? In de cocktailworkshops leer je de kunst van het mixen van cocktails, inclusief technieken voor shaken, roeren en het garneren van drankjes. Je krijgt ook inzicht in de geschiedenis en trends van cocktails.
Zal ik na het voltooien van de bartendercursus werk kunnen vinden? Ja, na het voltooien van de cursus ben je goed voorbereid om als barman te werken. Je ontvangt een certificaat dat op de Nederlandse markt wordt erkend.
Wat is het gemiddelde salaris voor een barman in Nederland? Volgens Nederlandse regelgeving is het gemiddelde salaris voor een barman in 2024 €14 per uur.
Hoe lang duurt de cocktailcursus? De cocktailcursus duurt 3 dagen, met één 9-uur durende les per week.
Zijn er extra kosten voor de cocktailworkshops? Nee, alle kosten voor ingrediënten en materialen zijn inbegrepen in het cursusgeld.
Kan ik de cursus volgen als ik geen Nederlands spreek? Ja, de cursus kan indien nodig in het Engels worden gegeven. Zorg ervoor dat je goede Engelstalige vaardigheden hebt om het meeste uit de cursus te halen.
